【冷凍】チキンビリヤニ

Chicken Biriyani

　スパイスの風味が豊かに香る炊き込み御飯、ビリヤニ。インド各地で、そして周辺各国でも様々なバリエーションがある人気料理ですが、当店ではシェフたちの故郷のレシピをベースにしながら、「ビリヤニの聖地」として名高い南インドの都市・ハイデラバードでの主流なスタイルにならって、マリネした鶏肉をお米と一緒に蒸し炊きにする調理法で仕上げています。
　
　こちらの商品は、蒸し炊き調理後にすぐに一人前ずつパック・冷凍したもので、電子レンジで加熱してお手軽にお召し上がりいただけます。

　※ビリヤニのみの販売で、写真の「ライタ」（ヨーグルトの和え物）は付きません。